Günther Anfang ist Medienpädagoge und war bis 2019 Leiter der Abteilung Praxis am JFF – Institut für Medienpädagogik in Forschung und Praxis sowie Leiter des Medienzentrums München. Sein Schwerpunkt liegt in der praktischen Medienarbeit mit Kindern. Hier war er auch im Rahmen der Kampagne „Startchance kita.digital“ des Staatsinstituts für Frühpädagogik (IFP) tätig und koordinierte die Mediencoaches* in ganz Bayern. Er war außerdem seit 1989 Redaktionsmitglied der Zeitschrift „medien+erziehung“ und hat zahlreiche medienpädagogische Zeitschriften- und Buchbeiträge veröffentlicht, u.a. „Grundbegriffe der Medienpädagogik“, München 2009, „Wischen Klicken Knipsen
- Medienarbeit mit Kindern“, München 2015 und „Vom Plot zur Premiere – Gestaltung und Technik für Videogruppen, München 2006“. Aktuell ist er als freiberuflicher medienpädagogischer Referent tätig und führt zahlreiche Fortbildungen und Inhouseschulungen zur aktiven Medienarbeit im Kindergarten sowie Elternabende zur Medienerziehung durch. Im Rahmen des Erasmus+ Projekts „Keep in Touch“ ist der darüber hinaus auch im europäischen Kontext in der frühkindlichen Medienbildung unterwegs.